Parler de ceux qui parlent de vous Edito du n°1 de P&C, sorti le 16 avril 2012. Les articles seront disponibles sur le site à venir de P&C. « Je croirais à la liberté de la presse quand un journaliste pourra écrire ce qu'il pense vraiment de son journal. Dans son journal ». Guy Bedos est sévère : les journalistes sont libres. Mais ils sont aussi discrets... Ils n’aiment pas trop parler d’eux-mêmes, sous prétexte que le sujet n’intéresse pas le public. Peut-être aussi parce que cette […]

Pas plus d’obèses à La Réunion L'Express n° 3171 du 11 au 17 avril 2012 Les Réunionnais sont-ils davantage en surpoids que l’ensemble des Français ? Pas si sûr ! Contrairement à une idée reçue, notre île compte deux fois moins d’obèses masculins, comme l’illustrent les chiffres publiés par le Programme national nutrition santé (1) : en France métropolitaine, 41% des hommes de 18 à 74 ans souffrent de surpoids et 16,1% sont obèses, contre respectivement 38% et 8% dans le département. En […]

Ça roule pour eux ! L'Express n° 3171 du 11 au 17 avril 2012 Souvent jeunes, débordants d’énergie malgré les difficultés, ils ont appris à vivre avec leur obésité. Portraits résolument optimistes. Un cœur gros comme ça ! Fabrice Socolingom, 35 ans, 160 kilos, et sa dynamique épouse Ornella, 28 ans, 98 kilos, ont créé l’association « Le poids des mots ». Deux fois par semaine, ils accueillent tout sourire et avec gentillesse les adhérents à la maison de quartier Jolifond, à Saint-Pierre pour […]

Les conseils d'une nutritionniste L'Express n° 3171 du 11 au 17 avril 2012 Aussi volubile que souriante, Anne-Marie Jové-Bintner, médecin nutritionniste à Saint-Pierre, passe en revue les plats réunionnais et propose quelques conseils, accompagnés, ce jour-là, de morceaux de mangue verte - avec sel - et de thé glacé - sans sucre… Adepte de la thérapie comportementale et cognitive, elle se refuse à interdire et cherche à adapter les traditions culinaires créoles. Miam-Miam - Le cari : "Le […]

Miss Rondes Réunion L'Express n° 3171 du 11 au 17 avril 2012 À 35 ans, la dynamique présidente du comité Miss Rondes Réunion affiche un sourire inébranlable. Cela n’a pas toujours été le cas. « J’ai eu mon premier bébé à l’âge de 16 ans, puis le deuxième à 22 ans, raconte Annie Cerveaux. Mon compagnon d’alors était violent, il me battait. C’est à cette époque que j’ai commencé à prendre du poids. Le tracas fait grossir ». La jeune femme a donné naissance à un troisième enfant avec un autre […]